سرکه موثرترین ماده برای مبارزه با چربی بدن

تحقیقات جدید دانشمندان ژاپنی این موضوع را مطرح کرده است که اسید استیک ( جزء اصلی تشکیل دهنده سرکه) ممکن است به کنترل فشار خون و قند خون و کاهش تجمع چربی در بدن کمک نماید.

به گزارش بهداشت نیوز، طب سنتی سرکه را به عنوان دارویی برای درمان برخی از بیماری ها مفید می داند در حالی که علم پزشکی مدرن این موضوع را تایید نمی کند .تحقیقات جدید دانشمندان ژاپنی این موضوع را مطرح کرده است که اسید استیک ( جزء اصلی تشکیل دهنده سرکه) ممکن است به کنترل فشار خون و قند خون و کاهش تجمع چربی در بدن کمک نماید.

دانشمندان اخیرا به این نتیجه رسیده اند که سرکه معمولی ( که به عنوان چاشنی سالاد و یا در تهیه ترشی و دیگر غذاها استفاده می شود) بسته به سن سرکه ممکن است اثرات مثبتی بر سلامت انسان داشته باشد و همچنین بنابر عقیده محققین سرکه می تواند در پیشگیری از تجمع چربی در بدن و افزایش وزن موثر باشد.

مطالعه اخیر نشان داده است که موش هایی که در آزمایشگاه با یک رژیم غذایی پر چرب تغذیه می شوند و اسید استیک نیز به آنها داده می شود به طور واضحی چربی بدنی کمتری ( تا حدود ۱۰ % کمتر) نسبت به دیگر موش هایی که اسید استیک دریافت نکردند، داشتند.

لذا می توان چنین برداشت کرد سرکه که حاوی اسید استیک است در کاهش چربی های بدن موثر است . همچنین شواهد به دست آمده از این مطالعه تایید جدیدی بود بر این فرضیه که اسید استیک از طریق فعال کردن ژنهای آنزیم های اکسید کننده چربی ها با تجمع چربی ها مبارزه می نماید .

نکته عملی: تحقیقات اخیر حاکی از آن هستند که مصرف سرکه به عنوان چاشنی غذایی ممکن است در کاهش چربی های بدن موثر باشد هر چند که شواهد موجود هنوز برای اشاعه قطعی این مطلب کفایت نمی کنند.

ولی احتمالا مصرف قدری ترشی و سرکه در طی روز برای بدن خالی از لطف و فایده نیست. البته تعیین نتیجه قطعی در انسان نیاز به مطالعات آینده را می طلبد.

 

منبع: سلامتی

5 بیماری که روی بوی دهان قابل تشخیص هستند

شاید برایتان عجیب باشد اگر بدانید برخی بیماری ها را می توان از بوی دهان و راه تنفس تشخیص داد.در این مطلب قصد داریم شما را با این بیماری ها آشنا کنیم.

به گزارش بهداشت نیوز، شاید برایتان عجیب باشد اگر بدانید برخی بیماری ها را می توان از بوی دهان و راه تنفس تشخیص داد.در این مطلب قصد داریم شما را با این بیماری ها آشنا کنیم.این ایده به سال ها قبل باز می گردد.ایده استفاده از “آزمون تنفس” به عنوان یک تشخیص پزشکی به حدود ۴۰۰ سال قبل از میلاد مسیح باز می‌گردد؛ یعنی زمانی که بقراط مقاله‌ای درباره چگونگی بوی دهان و ارتباط آن با بیماری ها نوشت.

سال‌هاست که پزشکان متوجه شده اند چگونه بوی دهان خاص می تواند نوعی بیماری به همراه داشته باشد. پزشکان با توجه به این ایده بزرگ توانستند یک گام فراتر در جهت تشخیص بهتر بیماری‌ها بردارند.
بر اساس مقاله ای در “وال استریت ژونال”، ابزاری به نام “طیف سنج جرمی” می تواند ترکیبات شیمیایی کوچک در بوی دهان را شناسایی کند. هر چیزی که شما می توانید از یک آزمایش خون برای تشخیص میزان سلامتی دریابید، به طور بالقوه در آزمایش تنفسی وجود دارد.
در ادامه تعدادی از بیماری‌هایی که ممکن است از طریق بوی دهان مشخص شوند، آورده شده است:
۱. سرطان ریه
دانشمندان بر این باورند که برخی از حیوانات با خر خر کردن بیماری های خاصی را اعلام می‌کنند. محققان از این ایده الهام گرفتند و با توسعه نوعی فن‌آوری جدید به “بینی الکترونیکی” دست پیدا کردند.
این وسیله با تفکیک داده‌های مختلف بدست آمده از ترکیبات آلی فرار، نمونه های تنفسی را جمع‌آوری کرده و به شناسایی گازهای فرار در بیماری‌های مختلف کمک می‌کند.
مطالعات در سال ۲۰۱۳ نشان داد این وسیله در تشخیص سرطان ریه در میان یک گروه ۱۲۸ نفری غیر سیگاری و ۱۱۴ فرد سیگاری، تنها ۱۰ خطا داشته است. به عبارتی استفاده از آزمون تنفسی برای تشخیص سرطان ریه با نرخ حساسیت بالا با این وسیله موفقیت‌آمیز بوده است.
نتایج حاصل از این مطالعه ما را یک گام به سمت درک این تکنولوژی به جلو راند.
۲. نارسایی‌های قلبی
یک تیم تحقیقاتی قادر به تشخیص نارسایی قلبی از طریق تحلیل بوی دهان بیماران شدند. این تیم برای تشخیص نارسایی‌های کبد آزمون‌هایی را به انجام رساند که در آن بیماران قلبی صرفا به عنوان گروه کنترل مد نظر قرار گرفتند.
آنها در مطالعاتشان در سال ۲۰۱۲ دریافتند که بیماران قلبی نیز بوی دهان منحصر به فردی دارند. روش‌های مورد استفاده آنان در صورتی که کمترین خطا را در تشخیص بیماری های قلبی داشته باشد، انقلابی در علم پزشکی محسوب می‌شود.
۳. چاقی
مطالعه دیگری در لس‌آنجلس نشان داد بوی دهان می تواند نشان‌دهنده استعداد چاقی باشد.
محققان از بوی دهان ۷۹۲ شرکت کننده در این آزمایش و تجزیه و تحلیل آن دریافتند کسانی که تنفسشان با غلظت بالایی از متان و هیدروژن و گازهای دیگر تشکیل شده توده و درصد چربی بدنشان در مقایسه با کسانی که تنفسشان طبیعی تر یا دارای غلظت کمتری از متان یا هیدروژن باشد، بیشتر است.
4. دیابت
بوی دهان با طعم میوه می تواند نشانه‌ای از یک مشکل جدی در بیماران مبتلا به دیابت باشد. این بیماری هنگامی رخ می‌دهد که بدن نتواند قند را به عنوان منبع سوخت استفاده کند چرا که انسولین در بدن به اندازه کافی یا اصلا وجود ندارد و بدن برای سوخت و ساز از چربی به جای قند استفاده می‌کند.
هنگامی که بدن چربی را تجزیه می کند، مواد زائد به نام “کتون” در بدن تولید می‌شود که رایحه میوه‌ای به دهانتان می‌دهد.
5. نارسایی‌های کلیوی
بوی آمونیاک‌مانند دهان گاهی اوقات می تواند در افرادی که از نارسایی مزمن کلیه رنج می برند، بروز یابد. این بو شبیه بوی ماهی است.
می‌دانیم کلیه مواد زائد خون را از بین می‌برد. حال، نارسایی‌های کلیوی زمانی رخ می‌دهد که کلیه ها قادر به دفع مواد زاید و حذف مواد سمی از خون نباشند. تشخیص نارسایی‌های کلیوی با بوی دهان تنها یکی از راه‌های پی بردن به این امراض به شمار می‌رود.
 

عجیب ترین روش تسکین سردرد

ه کمک روش درمانی طبیعی و با استفاده از پوست موز و بدون نیاز به مسکن سردرد شما به سرعت تسکین پیدا می‌کند.
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از سلامت نیوز، همه افراد در زندگی سر درد را تجربه کرده‌اند، گاهی سردرد دو طرفه، یک طرفه و یا در تمام سر اتفاق می‌افتد که ممکن است این سردرد‌ها به تدریج شدت پیدا کند یا به طور ناگهانی شروع شود و یا می‌تواند کمتر از یک ساعت تا چند روز به طول انجامد.
گاهی اوقات، سردرد‌ها به قدری شدید و غیر قابل تحمل هستند که فرد برای تسکین آن‌ها از چندین نوع داروی مسکن استفاده‌ کند تا از درد خلاصی پیدا کرده و به زندگی روزمره خود ادامه دهد.
در این بین برخی راهکارهای طبیعی برای تسکین سردرد وجود دارد که ضررها و عوارض داروهای مسکن شیمیایی را ندارند.
ما به شما یک راه ساده، ارزان و طبیعی را معرفی می‌کنیم که به خلاص شدن از شر سردردهای شدید کمک کرده و سرعت اثر بخشی بالایی دارد.
شما در این روش درمانی طبیعی به پوست یک موز و مقداری یخ نیاز دارید، چند تکه یخ را در قسمت انتهایی و در داخل پوست موز قرار داده و آن را با یک نوار ببنید تا یخ در بین پوست موز باقی بماند، حال پوست موز را بر روی پیشانی خود قرار داده و به مدت 20 دقیقه در مکان تاریکی استراحت کنید، یک حوله همراه خود داشته باشید تا به محض آب شدن یخ از آن استفاده کنید.
این روش بلافاصله سردرد شما را تسکین می‌دهد؛ در این روش درمانی سردرد به سرعت آرام می‌‌گیرد و علت اصلی آن به دلیل وجود پتاسیم بالای پوست موز است، اگر سردرد شما شدید بود و بعد از 20 دقیقه نیز درد را حس کردید می‌توانید این روش را تکرار کنید.

سم زدایی بدن با این مواد غذایی

خوردن برخی غذا‌ها به‌راحتی ارگانهای بدن شما را سم‌زدایی می‌کنند.

به گزارش بهداشت نیوز، خوردن برخی غذا‌ها به‌راحتی ارگانهای بدن شما را سم‌زدایی می‌کنند.

آب

آب یکی از مهمترین نوشیدنی‌هایی است که برای پاکسازی بدن از سموم نقش بسزایی را ایفا می‌کند. لازم است که روزانه ۸ لیوان از آن را جایگزین نوشابه‌های شیرین کرد.

چای سبز

این نوشیدنی به‌دلیل دارا بودن آنتی‌اکسیدان ارزش غذایی بالایی دارد همچنین قادر است به سم‌زدایی بدن کمک کرده و با رادیکالهای آزاد مقابله کند.

پیاز و سیر

این سبزیجات به پاکسازی انگل‌های روده‌ای، باکتری‌های مضر، قارچ‌ها و ویروس‌ها بخصوص در خون و روده کمک بزرگی می‌کند همچنین به‌دلیل ترکیبات گوگردی در سم‌زدایی کبد بسیار موثر هستند.

پیاز و سیر خواص ضد‌التهابی و ضد‌باکتریایی دارند که بطور بالقوه با بیماری‌های قلبی-عروقی و سرطانها مقابله می‌کند.

گفتنی است سیر به‌دلیل خواص آنتی‌اکسیدانی از تجمع مخاطی در ریه‌ها پیشگیری می‌کند.

چغندر

این سبزی حاوی خواص منحصر به فرد مواد شیمیایی گیاهی و مواد‌معدنی است که به پاکسازی کبد و تصفیه خون کمک کند.همچنین محیط اسیدی-قلیایی خون را ثابت کرده و به سم‌زدایی سالم کمک می‌کند.

 

منبع: سلامتی

10 روش درمان درد سیاتیک

عصب سیاتیک (sciatic nerve) طولانی‌ترین عصب بدن انسان است که از ناحیه کمری آغاز و تا انتهای پا امتداد دارد. گرفتگی رگ سیاتیک همراه با درد شدیدی است که می‌توان آن را با روش‌هایی درمان کرد.

به گزارش «بهداشت نیوز» گرفتگی رگ سیاتیک درد، ضعف و بی‌حسی پاها را به دنبال دارد که قدم زدن و حتی ایستادن را نیز تحت الشعاع خود قرار می‌دهد.

درد سیاتیک علل مختلفی دارد که آسیب دیدن ستون فقرات و عفونت از جمله آن‌ها است. گرفتگی رگ سیاتیک را می توان با روش های درمان خانگی تسکین داد.
طب سوزنی

طب سوزنی برای تسکین دردهای عضلانی بسیار مفید است. طب سوزنی با تحریک نقاط مختلف بدن، دستگاه عصبی را به طور مثبت تقویت می‌کند.
ماساژ

ماساژ دادن نیز به دلیل تقویت گردش خون در درمان سیاتیک موثر است، به ویژه اگر عامل آن گرفتگی عضلات باشد. روزی یک مرتبه ماساژ دهید. همچنین می‌توانید یک لیوان روغن کنجد را با سه قاشق غذاخوری پودر جوز ترکیب کرده و حرارت دهید و پس از خنک شدن از آن برای ماساژ دادن استفاده کنید. این نوع ماساژ را هفته‌ای دو تا سه بار تکرار کنید.
کمپرس سرد و گرم

درمان به کمک کمپرس سرد (کیسه یخ) و گرم (حوله گرم) می‌تواند به سرعت درد سیاتیک را تسکین دهد، زیرا کمپرس سرد موجب بی‌حس شدن درد و کاهش ورم می‌شود و کمپرس گرم موجب شل شدن عضله می‌گردد. شما می‌توانید این کار را به مدت دو ساعت تکرار کنید.
زردچوبه

خواص ضدالتهابی زردچوبه بسیار قدرتمند می باشد و به همین دلیل برای درمان گرفتگی سیاتیک بسیار مفید است.

یک قاشق مرباخوری زردچوبه را داخل یک لیوان شیر داغ ریخته و حل کنید. اگر خواستید می‌توانید مقدار کمی دارچین و عسل نیز به آن اضافه کنید. سپس آن را بنوشید. همچنین می توانید از مکمل‌های زردچوبه نیز استفاده کنید.
کِرِم کپسایسین

ماده کپسایسین در فلفل تند (سبز و قرمز) موجود است. شما می‌توانید پماد آن را خریداری کرده و روزی سه یا چهار مرتبه روی محل درد بمالید.
دانه‌های شنبلیله

دانه شنبلیله دارای خواص ضد التهابی بی‌شماری است که می‌تواند برای درمان سیاتیک، نقرس و آرتریت روماتوئید مفید باشد. دانه‌ها را آسیاب کنید و به یک لیوان شیر اضافه کنید. سپس ترکیب را تا زمانی که حالت خمیری پیدا کند، بجوشانید. سپس محصول نهایی را روی محل درد مالید و اجازه دهید چند ساعت به همین حالت باقی بماند.
پوست درخت بید سفید

پوست درخت بید سفید به دلیل وجود گلیکوزیدها و سالیسین آثار تسکین دهنده قوی و خواص ضد التهابی دارد. شما باید روزانه 120 میلی‌گرم مکمل پوست درخت بید سفید یا 240 میلی‌گرم سالیسین را به مدت دو یا سه هفته مصرف کنید.
ریشه گیاه علف گربه

ریشه سنبل الطیب یا علف گربه یا گیاه والرین (Valerian) در طب سنتی فواید بی‌شماری دارد، از جمله: اثر ضد تشنج، رفع ناراحتی‌های عصبی و هیستری، ضد اسپاسم و آرام بخش، تب بر، برطرف کردن درد سیاتیک و ... .

شما علاوه بر مصرف مکمل این گیاه (150 میلی‌گرم در روز به مدت دو تا سه هفته)، می‌توانید آن را به صورت دمنوش نیز میل کنید، به این صورت که یک قاشق مرباخوری ریشه خشک شده این گیاه را به یک لیوان آب اضافه کنید و پس از 10 دقیقه جوشاندن، آن را میل نمایید.
ورزش

یکی دیگر از روش‌های درمان سیاتیک انجام تمرین‌های ورزشی است. حرکت کششی "زانو به شکم" می‌تواند برای تقویت عضلات ناحیه شکم و کمر بسیار مناسب باشد. بر روی زمین دراز کشیده و یک پایتان را به سمت شکم خود بکشید. بیست ثانیه صبر کنید و سپس پای دیگر را به سمت شکم تان بیاورید. البته اگر مشکل جسمی خاصی دارید، بهتر است پیش از انجام این تمرین‌ها، با پزشک خود مشورت کنید.
حرکت دادن ستون فقرات

کایروپرکتیک (Chiropractic) زیر شاخه‌ای از درمان‌های مکمل است. شایع‌ترین کاری که در کایروپرکتیک انجام می‌شود، درمان درد کمر و گردن با مانیپولاسیون (حرکت دادن) ستون فقرات است.

درمانگرهای کایروپرکتیک عقیده دارند که علت بسیاری از دردهای ستون مهره ها، نیمه دررفتگی مفاصل آن است. بنابراین می‌توان با انجام حرکاتی بر روی ستون مهره بیمار، آن مفاصل را جا انداخت.

نکات اضافی

- سیگار را ترک کنید، زیرا موجب تضعیف مهره‌های کمر می‌شود.

- تشک خواب نباید بیش از حد نرم یا بیش از حد سفت باشد.

- از انجام حرکات ناگهانی بدنی خودداری کنید.

- از مکمل‌های ویتامین ث، منیزیم و کلسیم استفاده کنید.

- پس از مشاوره با پزشک، از دمنوش های گیاهی استفاده کنید.

- از روش‌های صحیح بلند کردن اشیا استفاده کنید.

- حالت مناسب بدن خود را حفظ کنید، زیرا مانع از اعمال فشار بر قسمت‌های تحتانی کمر می‌شود.

- ورزش منظم را فراموش نکنید.

 

منبع: تبیان