7 دلیل مهم برای آهسته غذا خوردن

به گزارش «بهداشت نیوز»
در اینجا به بررسی هفت دلیل اهمیت جویدن غذا در فرآیند گوارش و هضم می پردازیم:
۱- جذب بیشتر مواد غذایی:

جویدن مواد غذایی را از ذرات بزرگتر به ذرات کوچکتر می شکند. این امر سبب هضم راحت تر مواد غذایی خواهد شد که جذب آسان تر مواد غذایی در روده ها را نیز در پی دارد.
۲- حفظ وزن مناسب و تناسب اندام:

جویدن بیشتر، زمان بیشتری را برای پایان یک وعده غذایی به ما می دهد و این امر سبب می کردد که حجم کتری کالری را وارد بدن خود کنیم. حدود ۲۰ دقیقه طول می کشد تا مغز ما سیگنال مناسب را به اندام های گوارشی برساند تا احساس سیری اتفاق افتد. بنابراین تحقیقات نشان داده است که افرادی که آهسته تر غذا می خورند، در هر وعده غذایی ۱۰ درصد کالری کمتری را نسبت به افرادی که تند غذا می خورند، مصرف می کنند.
۳- مواد غذایی بیشتر در معرض بزاق قرار می گیرند:

بزاق حاوی آنزیم های گوارشی است. بنابراین با آهسته جویدن غذا ، زمان بیشتری به این آنزیم می دهیم تا شروع به شکسته شدن مواد غذایی کند و این امر هضم را آسانتر می کند. یکی از این آنزیم های بزاق لیپاز است که به شکستن چربی ها کمک می کند. همچنین ترشح بیشتر بزاق به حرکت روان تر مواد در مری نیز کمک می کند.
۴- هضم راحت تر:

فرآیند جویدن غذا و تبدیل آن به قطعات کوچک تر سبب آسان تر شدن هضم مواد غذایی می شود. هضم فرآیند دشواری است که نیاز به مقدار زیادی انرژی دارد. جویدن غذا سبب می شود که معده کار خود را به طور موثرتری انجام دهد و تجزیه مواد غذایی سرعت بیشتری داشته باشد.
۵- جویدن غذا ، برای دندان ها بسیار مفید است:

استخوان های فک، دندان ها را حفظ می کنند و زمانی که جویدن انجام می شود، این امر برای تقویت استخوان های فک و دندان ها بسیار مفید است. همچنین همان طور که گفته شد، در حین جویدن مناسب ترشح بزاق افزایش می یابد که علاوه بر کمک به هضم مواد غذایی، به پاک شدن ذرات غذایی و محیط دهان از باکتری ها و سایر عوامل بیماری زا کمک شایانی می کند و ایجاد پوسیدگی و پلاک های دندانی نیز کاهش می یابد.
۶- مواد غذایی مدت کمتری در روده باقی می ماند:

هنگامی که ذرات غذایی به صورت نادرست جویده و وارد معده شوند، ممکن است به صورت هضم نشده باقی بماند و وارد روده شوند. در روده فعالیت باکتری ها برای شکستن مواد غذایی آغاز خواهد شد که این فعالیت زیاد منجر به تولید گاز بیشتر در سیستم گوارشی، نفخ، اسهال، یبوست، درد شکم و سایر مشکلات گوارشی می شود.
۷- لذت بردن از طعم مواد غذایی:

اگر در هر وعده مواد غذایی را به سرعت قورت دهیم و مواد غذایی کامل جویده نشود، طعم و مزه واقعی اجزای آن ماده غذایی را درک نخواهیم کرد. بنابراین آهسته غذا خوردن سبب بیشتر لذت بردن از طعم مواد غذایی خواهد شد.

توجه داشته باشید که: با وجود اینکه جویدن غذا امری ضروری است، جویدن بدون مصرف مواد غذایی می تواند بر سلامت بدن نتیجه معکوس داشته باشد. در هنگام جویدن آدامس مغز ما سیگنال هایی را به اندام های گوارشی می فرستد که مواد غذایی در راه است. بنابراین، آنزیم ها و اسیدهای گوارشی فعال می شوند در صورتیکه ماده غذایی برای هضم وجود ندارد. این امر در طولانی مدت می تواند سبب بروز بسیاری از مشکلات گوارشی شود.

10 نشانه‌ای که فکر نمی‌کنید ناشی از زخم معده باشد!

زخم معده یک درد تند و زننده را در پوشش داخلی معده و روده کوچک ایجاد می‌کند. این عارضه به علت تعادل آنزیم‌های گوارشی و یا برخی از آسیب‌هایی چون اعتیاد به الکل و ... در افراد پدید می آید.
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از activebeat، زخم معده می‌تواند بسیار دردناک باشد و اگر در ابتدا، جلوی این عارضه گرفته نشود زخم به دیواره معده کشیده شده و می‌تواند منجربه سوراخ شدن و خونریزی معده گردد.
بیشتر زخم های گوارشی در اثر یک عفونت بوجود می آیند. این عفونت توسط باکتری ای به نام «هلیکوباکترپیلوری» ایجاد می شود.
اسید و سایر شیره های گوارشی که توسط معده ترشح می شوند نیز با از بین بردن لایه داخلی معده، باعث بروز زخم می شوند. این حالت زمانی اتفاق می افتد که بدن شما اسید زیادی تولید کند یا لایه داخلی معده شما به طریق دیگری آسیب دیده باشد.فشارهای عصبی و جسمی باعث ایجاد زخم معده نمی شوند، ولی می توانند آن را بدتر کنند.
10 نشانه بسیار آشکار که در صورت مشاهده آن در خود باید به زخم معده گمان کنید:
شکم درد: اگر با فشار دادن ناحیه‌ای در میان سینه و شکم‌تان احساس درد و سوزش کردید ممکن است دچار زخم معده شده باشد.
سوء هاضمه: این بیماری می‌تواند از سوء هاضمه و گاز معده پدید آید. مراقب آروغ و سکسکه‌های مکرر در خود باشید چرا که این 2 می‌تواند حاکی از بروز زخم معده باشد.
تهوع: با توجه به عدم تعادل آنزیم‌های گوارشی اگر در ابتدای صبح که معده‌تان
‌ خالی‌ است دچار احساس خفیف تا تهوع زیاد شدید احتمالا درگیر زخم معده هستید و سریع‌تر به پزشک مراجعه کنید.
احساس سنگینی شکم: حس سنگینی که بعد از خوردن آب فراوان بهتان دست می‌دهد یا احساس یک وزنه سنگین در شکم یکی از نشانه‌های بارز زخم معده است.
علائمی شبیه آنفولانزا: خستگی، ضعف عمومی، تب و تهوع علائمی از بیماری آنفولانزا است اما در برخی از موارد این نشانه‌ها بیانگر یک بیماری جدی دیگر است. در برابر این علائم، بی اهمیت نباشید چرا که بیمارانی که در گیر زخم معده هستند در ابتدا این نشانه‌ها را دارا بودند.
از دست دادن اشتها: درد معده ناگهانی که بعد از خوردن غذا به فرد مبتلا به زخم معده دست می‌دهد به مرور زمان فرد را دچار بی‌اشتهایی شدید می‌کند و به عبارتی دیگر بیمار دیگر از غذا خوردن و درد بعد از آن می‌ترسد.
گرسنگی بیش از حد: ممکن است پس از اینکه غذا خوردید ساعاتی بعد احساس درد و ناراحتی و البته گرسنگی کنید. این احساس گرسنگی آن هم در حالی که به تازگی غذا خورده اید نتیجه سوء هاضمه غذای قبلی است که خود نشانه ای از زخم معده است.
کاهش وزن ناگهانی: برخی از افراد هنگاهی که دچار کاهش وزن می‌شوند احساس رضایت و خشنودی دارند اما نمی‌دانند پشت این کاهش وزن ناگهانی چه بیماری دردناکی پنهان شده است. با از دست دادن اشتها بطور طبیعی، بیماران دچار کاهش وزن شدید می‌شوند. اگر بعد از غذا خوردن دچار استفراغ می‌شوید به پزشک مراجعه کنید زیرا ممکن است درگیر زخم معده باشید.
استفراغ خونی: به دلیل گردش آنزیم‌های گوارشی روده و معده در سطح بالا، اغلب استفراغ با خون همراه است. استفراغی که با خون همراه باشد نشانه پیشرفته بودن زخم معده است، این علامت بسیار جدی و خطرناک محسوب می‌شود.
تغییر رنگ مدفوع: رنگ مدفوع شما و حرکات روده و مشاهده خون در مدفوع می‌تواند نشانه زخم معده‌هایی باشد که سایز و دردشان بیشتر و بیشتر می شود.

5 قانون مهم آب کردن شکم!

بیشتر خانم هایی که خود را آماده کاهش وزن می کنند در واقع به دنبال صاف کردن شکمشان هستند. اما اگر برای آب کردن شکم نقشه ای نداشته باشید و بی برنامه پیش بروید، ممکن است رژیم گرفتن و ورزش کردن آنچنان کمکی نکنند.

5 قانون مهم آب کردن شکم!

قبل از اینکه بخواهید وارد ماموریت آب کردن شکم شوید، چند نکته بسیار مهم وجود دارد که باید بدانید:

آب کردن چربی شکم فقط به ظاهر کمک نمی کند!

تحقیقات دانشکده پزشکی دانشگاه واشنگتن نشان داده افرادی که چربی شکمی زیادی دارند بیشتر در خطر بیماری های مزمن مانند ناراحتی های قلبی و دیابت نوع 2 هستند.

دلیلش این است که این چربی ها بر خلاف چربی های زیر جلدی که درست زیر پوست قرار دارند، ارگان های حیاتی شما را احاطه کرده اند. این خطر حتی برای کسانی که وزنی سالم دارند نیز وجود دارد.

بهتر است قبل از هر کاری دور شکم خود را اندازه بگیرید. برای خانم ها دور شکم 89 سانت یا بیشتر به معنای خطر بالای ابتلا به بیماری های مزمن است.


ژنتیک نیز ایفای نقش می کند

اگر این قسمت را می خوانید به این معناست که درباره ژنتیک شانس یارتان نبوده، حداقل درباره چربی شکمی اینطور نبوده است. یک تحقیق در سال 2013 نشان داد حداقل پنج ژن هستند که در ذخیره سازی چربی اطراف شکم نقش ایفا می کنند. قبل از اینکه خیلی ناامید شوید این را بدانید که ژنتیک فقط می تواند استعدادتان در بزرگی میان تنه را بالا ببرد و در نهایت، این سبک زندگی شما است که نمایش اصلی را هدایت می کند.

وقتی به سراغ آب کردن چربی میان تنه می روید همچنان مهم است که واقع بین بمانید. اگر تغذیه سالم، ورزش و کنترل استرس ( درباره هر سه در ادامه توضیح می دهیم ) نتوانستند باعث شوند عضلات شکمتان مثل عکس های فوتوشاپ شده شود اشکالی ندارد، به خودتان سخت نگیرید.


عضله سازی می تواند کمک کند

در سوزاندن چربی شکمی، عضله نیز بسیار با اهمیت است چون نرخ سوخت و سازتان را بالا نگه می دارد و حساسیت به انسولین را افزایش می دهد تا از انباشته شدن چربی در میان تنه جلوگیری کند. محققان دانشکده پزشکی هاروارد در یک تحقیق به این نتیجه رسیدند که تمرینات قدرتی بهتر از ورزش های هوازی می توانند با چربی های شکم مقابله کنند. سعی کنید هفته ای سه تا چهار مرتبه ورزش های قدرتی انجام دهید.

در حالی که بلند کردن وزنه و در کل تمرینات قدرتی برای چربی های شکم مانند بمب است. می توانید این تمرینات را با رژیمی سرشار از پروتئین ترکیب کنید تا بیشترین بهره را ببرید. در یک تحقیق که توسط دانشگاه مک مستر انجام شد، محققان دریافتند خانم هایی که 30 درصد از کالری دریافتی شان در روز را از پروتئین دریافت می کنند دو برابر زنانی که برنامه غذایی کم پروتئین دارند چربی شکمی آب می کنند. با این ذهنیت سعی کنید در روز با هر وعده حداقل 25 تا 30 گرم پروتئین استفاده کنید.


کیفیت کالری دریافتی اهمیت دارد

حتی اگر مقدار درستی از درشت مغذی ها را دریافت کنید ( مانند پروتئین و کربوهیدرات ) ممکن است این که کالری ها را باید از منبعی با کیفیت دریافت کنید فراموش کرده باشید، منظور غذاهای کامل است. بسیاری از غذاهای فرآوری شده فیبر بسیار کمی دارند و سرشار هستند از مواد شیمیایی که می توانند تعادل هورمون ها را بهم بریزند و روی چگونگی ذخیره چربی توسط بدن تاثیر بگذارند. غذاهای با کیفیت مانند میوه، سبزیجات، غلات کامل و گوشت دام های تغذیه شده با علف به بدن ویتامین، مواد معدنی و آنتی اکسیدان می رساند که اینها می توانند در مقابله با چربی شکمی کمک کنند.


باید سطح استرس خود را کنترل کنید

بالا بودن پیوسته سطح هورمون استرس کورتیزول نه تنها احتباس چربی را تشدید می کند بلکه آنها را مستقیم به شکمتان می فرستد. استرس زاهای شایعی که میان شما و هدفتان برای سوزاندن چربی شکمی ایستاده اند عبارتند از ورزش بیش از حد ( اگر پیشرفتتان در ورزش متوقف شده شاید بهتر باشد چند روزی استراحت کنید )، حجم کار بسیار بالا و کمبود خواب. در واقع تحقیقات دانشگاه ویک فورست نشان داده 5 ساعت یا کمتر خوابیدن هنگام شب ارتباط تنگاتنگی با چربی شکمی دارد. سعی کنید در طول شب 8 تا 9 ساعت بخوابید و همچنین در بین کارهای روزانه نفس عمیق بکشید و از تکنیک های کاهش دهنده استرس استفاده کنید.


اگر این ۷ علامت را دارید بدن شما بیمار است!

بدن انسان به عنوان اولین پزشک, شما را نسبت به تشخیص زودهنگام بیماری‌ها آگاه می‌کند، با توجه به نکات ذکر شده در این گزارش پزشک رایگان خود باشید.

به گزارش باشگاه خبرنگاران؛ وقتی تغییرات غیرمعمولی در بدنتان رخ می‌دهد، این مسئله را به عنوان هشداری در نظر بگیرید که نشان می‌دهد مشکل و بیماری در بدن شما وجود دارد که باید پیگیری شود و نادیده گرفتن این نشانه‌ها سبب ناپدید شدنشان نمی‌شود.

بدن شما هوای شما را دارد. هرگاه سلامتی شما دچار مشکل شده باشد بدنتان سعی می‌کند پیام‌هایی برای خطرات ممکن که در زیر پوست شما وجود دارد را روی سطح پوست نشان دهد و به شما اخطار دهد.
 
برای شروع بر اساس یک نظرسنجی که توسط بنیاد خانواده کایزر انجام شد، زنان گزارش داده بودند که به خاطر مشغله زیاد یا امکان نداشتن گرفتن مرخصی از رفتن به دکتر سر باز می‌زنند و در واقع گاهی اوقات چشم پوشی از اتفاقاتی که در جریان است بسیار ساده‌تر از پیگیری آنهاست.

۷ نشانه بیماری که در صورت مشاهده باید به دکتر مراجعه نمایید:

۱. تورم پا‌ها

آیا پاهای شما ورم کرده به نظر می‌رسد؟ به گفته روهر به این عارضه اِدم edema گفته می‌شود و می‌تواند نشان از مشکل تیروئید داشته باشد (یا حتی مشکلات جدی‌تر در مورد قلب یا کلیه باشد). با دیدن این علامت مراجعه به پزشکتان اهمیت پیدا می‌کند، چون اختلالات تیروئید را می‌توان با طیف وسیعی از دارو‌ها و شروع ورزش‌های تخصصی منظم کنترل کرد.

۲. بلند بودن انگشت حلقه

صبر کنید، آیا بدن شما با اندازه طول انگشتانتان می‌تواند از سلامتیتان خبر دهد؟
احتمالش وجود دارد، بر اساس مطالعه‌ای که در دانشگاه ناتینگهام انجام شد اگر انگشت حلقه شما بلند‌تر از انگشت اشاره شما باشد می‌تواند نشان دهد که در معرض خطر بیشتری برای ابتلا به آرتروز هستید، به خصوص در زانو.

نویسندگان این مطالعه علت دقیقی برای این موضوع عنوان نکرده‌اند. برای پیشگیری از این عارضه به طور منظم ورزش کنید و وزنتان را در محدوده سلامت نگه دارید تا هر گونه زمینه بالقوه ابتلا به بیماری را عقب برانید، اما هنوز هم بهتر است با پزشکتان مشورت کنید.

۳. هوس خوردن یخ

به گفته روهر اگر همیشه در فریزر به دنبال خمیر کوکی و ماست یخ زده یا خود یخ هستید ممکن است به علت فقر آهن باشد. چرا؟ افرادی که دچار فقر آهن هستند اغلب دچار پیکا (هرزه خواری) می‌شوند. اختلالی که در آن افراد به دنبال خوردن مواد بدون ارزش غذایی می‌روند، به خصوص یخ (هر چند گاهی مردم به سراغ خوردن اقلام غیر غذایی مانند خاک یا کاغذ هم می‌روند)

پزشک شما می‌تواند بهترین درمان را برایتان در نظر بگیرد. اضافه کردن غذاهای سرشار از آهن (گوشت قرمز، سبزیجات با برگ سبز، غلات غنی شده با آهن) همراه با ویتامین C به رژیم غذاییتان می‌تواند به جذب بهتر آهن در بدن کمک کند.

۴. چین و چروک در قسمت‌های عجیب و غریب

درست است که زیبایی فقط با پوست تظاهر پیدا می‌کند ولی گاهی اوقات تظاهرات پوستی می‌تواند نشان دهنده اتفاقاتی باشد که داخل بدن رخ می‌دهد.
 
در واقع بیشتر چین و چروک‌ها به احتمال زیاد فقط نشانه‌ای از پیری پوست هستند، اما یک مطالعه که در مجله پیری شناسی منتشر شده دلیلی متفاوت برای آن‌ها ارائه نموده است: فشار خون بالا.
 
محققان متوجه شدند زنانی که دچار چین و چروک در بخش‌هایی از بدن می‌شوند معمولا در معرض نور آفتاب نیستند مثل بازو‌ها، احتمال ابتلا به فشار خون بالا در آن‌ها بیشتر بوده و بهتر است با پزشک خود در مورد کاهش مصرف نوشابه‌ها و نمک مشورت کنند.

۵. بوی بد دهان

شاید زمان استفاده از خوشبو کننده دهان تمام شده باشد. به گفته روهر بوی بد دهان مزمن می‌تواند نشانه‌ای از التهاب لثه باشد؛ و اگر آن را درمان نکنید می‌تواند منجر به بیماری‌های جدی‌تری شود که باعث از دست دادن دندان هایتان شود. سعی کنید همیشه مسواک زده و نخ دندان بکشید و بهداشت دهان و دندانتان را رعایت نمایید.

۶. ادرار تیره

اگر رنگ ادرارتان تیره شود نشان دهنده این است که چیزی در بدنتان درست نیست. این احتمال وجود دارد که بدنتان دچار کم آبی شده باشد. در این صورت راه حل نوشیدن آب است!
 
اما رنگ تیره ممکن است به علت وجود خون در ادرار باشد که نشان دهنده یک مشکل بالقوه در کلیه یا کبد است؛ که در اینصورت باید با پزشکتان مشورت کنید، ولی اگر می‌خواهید سلامت کلیه هایتان را در حال حاضر تضمین کنید بهتر است به اندازه کافی آب بنوشید و روی تغذیه سالم و ورزش منظم تمرکز کنید.

۷. مدفوع سیاه

اگر رنگ مدفوع‌تان سیاه شده است، می‌تواند به علت خونریزی داخلی و اغلب به علت زخم معده و یا خوردن غذاهای تند باشد. در این مورد پیشنهاد می‌کنیم که اگر سیاه بودن مدفوع برای‌تان تکرار شد حتما با پزشکتان مشورت کنید.

کودکان چای بخورند یا نه؟

نوشیدن چای یا قهوه به دلیل وجود کافئین موجب افزایش میزان انرژی و هوشیاری در طول روز می‌شود و تمرکز انسان‌ها به‌ویژه کودکان را زیاد می‌کند.

به گزارش «بهداشت نیوز» نوشیدن چای یا قهوه به دلیل وجود کافئین موجب افزایش میزان انرژی و هوشیاری در طول روز می‌شود و تمرکز انسان‌ها به‌ویژه کودکان را زیاد می‌کند. گفتنی است، همین ماده اثرات مخربی بر روی رفتار و سلامت کودک دارد که از جمله این اثرات می‌توان ضعیف شدن عضله‌ها و کم شدن تمرکز و حواس را نام برد.

در واقع مصرف چای زیاد باعث کم شدن اشتهای کودک می‌شود و مصرف بیش از یک لیوان چای برای کودکان توصیه نمی‌شود چای زیاد از رشد کودکان جلوگیری می‌کند و آنها را لاغر می‌کند.چای، که معمولا سیاه آن رایج است، هر چند می‌تواند برای بدن مفید باشد، اما معمولا به دلیل وجود مقادیر زیادی کافئین توصیه می‌شود کودکان کمتر از آن استفاده کنند. کافئین ماهیتا ماده مضری نیست اما مصرف بیش از اندازه آن می‌تواند برای بدن مشکل‌ساز باشد و آثار جانبی نامطلوبی داشته باشد.

مصرف بیش از اندازه کافئین

اضطراب، دل‌درد،‌ سردرد، اختلال در تمرکز، اختلال در خواب، افزایش ضربان قلب و افزایش فشارخون.هر چه سن کودک کمتر باشد، میزان کافئین لازم برای ایجاد چنین آثاری کمتر خواهد بود. در نتیجه ممکن است کودک با نوشیدن حتی یک فنجان چای که یکی از منابع کافئین است، دچار برخی از این علائم شود.

مبارزه با سرفه

چای مناسب برای سرفه بستگی به نوع سرفه دارد. اگر سرفه با گلودرد همراه است، چای گل ختمی می‌تواند بسیار مفید و آرامبخش باشد. برای سرفه‌ای که همراه با التهاب گلو است، چای شیرین‌بیان توصیه می‌شود. البته چای شیرین‌بیان را نباید بیش از سه روز متوالی مصرف کرد، خصوصا اگر کودک مبتلا به فشارخون بالاست. چای نعنا نیز در بهبود گلودردهای عادی و خفیف موثر است.

کاهش استرس

هر چند چای سیاه به دلیل اینکه دارای کافئین است می‌تواند موجب افزایش استرس در کودکان شود، اما برخی دیگر از انواع چای، از جمله چای بابونه، می‌تواند در آرامش کودکان تاثیر زیادی داشته باشد. در واقع یکی از بهترین چایی‌ها و نوشیدنی که برای کودکان مناسب است گل بابونه و برگ آن است که برای کودک بسیار مفید می‌باشد دمنوش این گیاه همراه با کمی افزودنی شیرین می‌تواند برای کودک بسیار مفید باشد. چای بابونه برای کودک به‌عنوان دارو عمل می‌کند و آرامش روح و روان کودک را بهبود می‌بخشد.

کاهش نفخ

چای بابونه، رازیانه و چای نعنا از جمله مشهورترین چای‌های ضد نفخ هستند. در مورد نوزادان بهتر است چای مستقیما به آنها داده نشود بلکه مادر از این چای‌ها استفاده کند و نهایتا آثار مفید این چای‌ها از طریق شیر به نوزاد منتقل خواهد شد.

کاهش تب

برای کاهش لرز و افزایش تعریق (که موجب کاهش مدت و شدت تب می‌شود)، می‌توانید چای بادرنجبویه، بابونه، نعنا و شیرین‌بیان را امتحان کنید.

مقابله با حالت تهوع

چای زنجفیل در مقابله با حالت تهوع بسیار موثر است. این چای می‌تواند به سیستم گوارش آرامش دهد و با دل‌درد نیز مبارزه کند. همچنین دادن چای زنجفیل به کودکی که حالت تهوع دارد و استفراغ می‌کند، می‌تواند از کاهش بیش از حد و ناگهانی آب در بدن او جلوگیری کند. این چای از حالت تهوع ناشی از حرکت، برای مثال در ماشین و هنگام مسافرت، نیز جلوگیری می‌کند.

اثرات مفید انواع چای

هر چند تاکنون در رابطه با مضرات چای، خصوصا چای سیاه، برای کودکان گفتیم، اما چای تنها محدود به چای سیاه نمی‌شود. چای‌ها انواع گوناگونی دارند که برخی از آنها می‌توانند برای کودکان مفید باشند.

چند نکته

بهتر است چایی که به کودک می‌دهید نسبت به چایی که خودتان می‌نوشید رقیق‌تر باشد. معمولا بسته به نوع چای، هر چای باید ۴ تا ۶ دقیقه دم بکشد. اما در مورد کودکان، این زمان به ۲ تا ۴ دقیقه کاهش می‌یابد. اگر چای خیلی غلیظ و قوی است، حتما با اضافه کردن آب به آن، از غلظتش بکاهید.

نکته دیگری که لازم است والدین به آن توجه کنند این است که دمای چای برای کودکان نسبت به بزرگسالان باید بسیار کمتر باشد. بهتر است چای را در دمای اتاق بگذارید تا دمای آن با محیط یکسان شود.

معمولا کودکان، و حتی بزرگسالان، میل به خوردن چای به همراه شکر یا قند دارند. کودکانی که در طول روز بیش از ۳۵۵ میلی‌لیتر چای شیرین مصرف می‌کنند، ۶۰ درصد بیش از سایرین احتمال دارد دچار افزایش وزن و چاقی شوند.

چای هیچ کالری ندارد و ارزش غذایی آن نیز از نظر میزان ویتامین‌ها و مواد مغذی موجود در آن زیاد نیست. کودکانی که معده خود را با چای پر می‌کنند، میل کمتری به خوردن مواد غذایی سالم و مغذی خواهند داشت. نتیجه این امر چیزی جز سوءتغذیه نیست.

همچنین مصرف چای مانع جذب آهن در خون می‌شود. در نتیجه کودکانی که چای زیادی مصرف می‌کنند ممکن است دچار کمبود آهن شوند.

کافئین نوعی ماده مدر است که باعث می‌شود آب بدن با سرعت بیشتری دفع شود. البته میزان این دفع مایعات بستگی به میزان کافئینی که مصرف شده است دارد. همین دفع مایعات می‌تواند بدن را در معرض کم‌آبی قرار دهد و در نتیجه برای سلامت اعضای گوناگون بدن خطرناک باشد. این مورد، در فصول گرم سال که نیاز بدن به مایعات افزایش پیدا می‌کند از اهمیت بیشتری برخوردار است.

کافئین می‌تواند برای بدن وابستگی ایجاد کند. به همین دلیل هم اگر فرزندتان به نوشیدن چای عادت کند، وابستگی بدن او به این ماده موجب افزایش مصرف و در نتیجه افزایش آثار سوء این ماده بر بدن او خواهد شد.

مصرف چای ساعت خواب کودک را مختل می‌کند و ادرار کودکان را در شب و نیمه‌شب بسیار زیاد می‌کند.