بمب انرژی در ماه رمضان

یک محقق و پژوهشگر طب سنتی مصرف حلیم به همراه ادویه مخصوص آن را در وعده افطار به روزه داران توصیه کرد.

به گزارش بهداشت نیوز، یونس حیدری محقق و پژوهشگر طب سنتی بیان کرد: از نظر طب ابن سینا حلیم سهل الهضم‌ترین غذا است به طوری که با هر مزاجی سازگار بوده و حتی برای افرادی که معده ضعیف دارند، مناسب است.وی اظهار کرد: حلیم بمب انرژی محسوب می‌شود و خونساز و چاق کننده است، بنابراین مصرف آن در خانم‌هایی که مبتلا به کم‌خونی بوده یا دچار ریزش مو بر اثر کمبود ویتامین هستند، ضروری است.

 

این محقق و پژوهشگر طب سنتی افزود: اضافه کردن ادویه مخصوص حلیم که شامل ریشه جوز به همراه جوز هندی، دارچین، فلفل قرمز و کمی زنجبیل است سبب تسریع در فرآیند هضم حلیم می‌شود، از سوی دیگر افزودن این ادویه‌ها به حلیم افزایش سوخت و ساز بدن را به همراه دارد.

 

حیدری با بیان اینکه بخش زیادی از خاصیت گندم در پوست و سبوس آن موجود است، عنوان کرد: افراد بهتر است هنگام طبخ حلیم از گندم همراه با پوست، استفاده کرده یا در زمان مصرف حدود ۲ تا سه قاشق غذا خوری پودر سبوس گندم به آن بیفزایند، مصرف یک کاسه حلیم خانگی در وعده افطار برای روزه داران مناسب است.

 

وی تاکید کرد: حلیم‌های بازاری اغلب حاوی گوشت گوساله یا مرغ هستند، حلیم طبع معتدلی دارد و گوشت گوساله دارای مزاج سرد است؛ بنابراین توصیه می‌شود که از گوشت گوسفند یا بوقلمون در طبخ حلیم استفاده شود، همچنین حلیمی که حاوی گوشت گوسفند یا بوقلمون است از ابتلای افراد به فشار و چربی خون نیز جلوگیری می‌کند.

 

این محقق و پژوهشگر طب سنتی تصریح کرد: حلیم به خاطر سهل الهضم بودن غذایی مناسب برای وعده افطار محسوب می‌شود، همچنین اشخاص می‌توانند از حلیمی که خیلی چرب و حاوی شکر نباشد، نیز در وعده سحری استفاده کنند.

 

حیدری توصیه کرد: حلیم گندم همراه با پوست، به دلیل اینکه سرشار از فیبر است، برای مبتلایان به ناراحتی‌های معده، روده و یبوست غذایی مفید به شمار می‌آید.

 

وی با تاکید بر اینکه حلیم غذایی مناسب برای کودکان در سنین رشد محسوب می‌شود، اظهار داشت: افرادی که دچار اضافه وزن و چاقی، قند، فشار یا چربی خون بالا هستند باید از افزودن روغن محلی، شکر، کنجد و پودر نارگیل به حلیم خودداری کرده و حلیم را به همراه کمی نمک میل کنند.

 

این محقق و پژوهشگر طب سنتی با اشاره به حالت خمیری حلیم در درون معده توصیه کرد: افراد به منظور تسریع در فرآیند هضم این غذا باید آن را به همراه پودر دارچین مصرف کنند، پودر دارچین به عنوان یک کاتالیزور عمل کرده و مانع از ایجاد نفخ پس از مصرف حلیم می‌شود، از سوی دیگر استفاده از حلیم به دلیل اینکه حاوی حجم زیادی نشاسته است که سبب افزایش قند خون افراد شده و مصرف حلیم همراه با دارچین موجب کنترل قند خون می‌شود.

 

حیدری عنوان کرد: اشخاص باید از مصرف حلیم مانده پرهیز کنند، زیرا حلیم سرشار از نشاسته بوده و با گذشت زمان حالت تخمیری پیدا می‌کند و باعث وارد شدن آسیب به معده و کبد افراد می‌شود.

 

وی بیان کرد: به دلیل اینکه روغن کنجد در حرارت بالا آسیب نمی‌بیند و خواص خود را از دست می‌دهد بنابراین اشخاص باید از روغن کنجد هنگام طبخ حلیم استفاده کنند، همچنین افرادی که دچار ضعف بدنی بوده یا لاغر هستند باید هنگام مصرف حلیم به آن شکر قهوه‌ای، کنجد و پودر نارگیل را بیفزایند.

 

حیدری یادآور شد: نوشیدن آب پس از مصرف حلیم سبب ایجاد حالت اسیدی در معده، ریفلاکس، تولید گاز معده و آسیب به دریچه اپی گلوت (نای) می‌شود، افرادی که دچار اضافه وزن و چاقی هستند باید هر ۱۰ روز یکبار حلیم مصرف کنند.

50 فایده عسل برای سلامتی

در این نوشتار به مبحث عسل و فایده عسل برای سلامتی پرداخته می‌شود. با ما همراه باشید و از خواص و فواید عسل لذت ببرید.

به گزارش بهداشت نیوز،  عسل مخلوطی از قند و ترکیبات دیگر است. از نظر کربوهیدرات‌ها باید بگوییم که عسل عمدتا گلوکز و فروکتوز است و این باعث می‌شود که شبیه به شربت اینورت باشد، که تقریبا ۴۸٪ فروکتوز، ۴۷٪ گلوکز و ۵٪ ساکارز است. باقی کربوهیدرات‌های موجود در عسل عبارتند از مالتوز، ساکارز، و سایر کربوهیدرات‌های پیچیده.


عسل نیز درست مانند تمام شیرین کننده‌های مغذی، عمدتا قند است و تنها شامل مقداری ویتامین و مواد معدنی است.


این ماده‌ی شیرین خوراکی همچنین حاوی مقادیر بسیار کمی از ترکیبات مختلف است که تصور می‌شود به عنوان آنتی‌اکسیدان عمل می‌کنند، از جمله کیریسین، پینوبانکسین، و ویتامین C. ترکیب خاص انواع مختلف عسل بستگی به گل‌هایی دارد که در دسترس زنبورهایی که عسل تولید می‌کنند، است.


در این نوشتار ۵۰ فایده عسل را برای سلامتی می‌بینید.


۱. عسل یک ماده‌ی فوق‌العاده برای پاک‌سازی داخل بدن است.


۲. عسل برای درمان لب‌های خشک و ترک‌خورده مفید است.


۳. عسل به دلیل داشتن خواص ضد باکتری‌اش، تاثیر مثبتی روی آکنه دارد.


۴. عسل همچنین می‌تواند برای برای پوست‌تان مفید باشد. این ماده‌ی خوراکی توانایی جذب آب را دارد. شما می‌توانید از عسل به جای ماسک‌های آلفا هیدروکسید که مقادیر بسیار زیادی اسید دارند، استفاده کنید. عسل برای پوست‌های حساس هم بی‌خطر است.


۵. عسل غنی از ویتامین، مواد معدنی و اسیدهای آمینه است که فواید زیبایی فوق‌العاده‌ای دارند به این دلیل که پوست را تغذیه می‌کنند.


۶. عسل می‌تواند مشکل قارچ پوستی را درمان کند. روش درمانی آیورودا، درمان قارچ پوستی را با زردچوبه و عسل توصیه می‌کند.


۷. عسل برای قوه‌ی بینایی مفید است. استفاده‌ی منظم از عسل مخلوط شده با آب هویج کمک می‌کند تا قوه‌ی بینایی‌تان بهبود بیابد. این ترکیب را باید صبح‌ها مصرف کنید.


۸. عسل حل شده در مقدار مساوی از آب گرم لوسیون خوبی برای شستشوی چشم مبتلا به ورم ملتحمه است.


۹. خوردن یک قاشق چای خوری عسل به طور روزانه، تاثیر مثبت روی جذب کلسیم دارد و از ابتلا به پوکی استخوان جلوگیری می‌کند.


۱۰. جویدن یک قاشق چای‌خوری موم عسل به مدت ۲۰ دقیقه و پنج تا شش بار در روز سیستم ایمنی بدن را تحریک می‌کند. این برای بیماران مبتلا به آسم موثر است.


۱۱. مصرف یک قاشق چای‌خوری عسل در روز کمک می‌کند تا یک زندگی طولانی و سالم داشته باشید. اغلب آدم‌هایی که عمر طولانی دارند مصرف‌کنندگان همیشگی عسل بوده‌اند. هرچند یک واقعیت جالب که باید توضیح داده شود، این است که زنبورداران در مقایسه با گروه‌های شغلی دیگر در سراسر جهان کم‌تر به سرطان و ورم مفاصل (آرتریت) مبتلا می‌شوند.


۱۲. عسل بر اساس اثرات شفابخش سریعی که دارد، در بسیاری از عمل‌های جراحی استفاده شده‌است و هنوز هم استفاده می‌شود. به عنوان مثال، به عنوان مانعی در برابر لانه‌گیری تومور در جراحی لاپاروسکوپی استفاده می‌شود.


۱۳. عسل یک نگهدارنده‌ی خوب برای مواد غذایی است. در هنگام پخت کیک شکر را با عسل جایگزین کنید، به این ترتیب مدت طولانی‌تری تازه می‌ماند، به این علت که آنتی‌بیوتیک‌های طبیعی عسل رطوبت را حفظ می‌کند.


۱۴. من شنیده‌ام که وقتی که عسل پردازش می‌شود و صورت درون وریدی استفاده شود، به مبارزه با زردی کمک می‌کند، اما در مورد صحت این موضوع مطمئن نیستم.


۱۵. آیورودا عسل را به عنوان دارویی برای مشکلات ناتوانی جنسی و ناباروری توصیه می‌کند. اعتقاد بر این است که نوشیدنی شیر گرم همراه با عسل می‌تواند تعداد اسپرم را از سطح صفر تا سطح باروری بیش از ۶۰ میلیون اسپرم افزایش دهد.


۱۶. عسل خالص و گرما ندیده به طور طبیعی یک محرک جنسی خفیف است، چرا که حاوی مواد متعددی مانند روی، ویتامین E، و غیره است که باروری و قدرت جنسی را بهبود می‌دهند. مصرف منظم مخلوطی از عسل و پودر سیر قبل از خواب داروی مقوی غرایز جنسی است که استقامت جنسی و لذت را افزایش می‌دهد.


۱۷. عسل ضد پیری است. این ماده‌ی خوراکی شامل آنتی‌اکسیدان است، ترکیبات قدرتمندی که با رادیکال‌های آزاد مبارزه می‌کنند و بر روند پیری غلبه می‌کنند.


۱۸. نوشیدن آب لیمو همراه با یک قاشق عسل به عنوان نخستین چیزی که بعد از بیدار شدن هنگام صبح می‌خورید، یک درمان ضد سلولیت موثر است که به افزایش سوخت و ساز بدن کمک می‌کند.


۱۹. اگر شما در حال تلاش برای از دست دادن وزن هستید، عسل می‌تواند کمک بزرگی برای شما باشد. عسل می‌تواند به کاهش وزن کمک کند اگر با آب گرم و آب لیمو مصرف شود. به مدت هزاران سال، عسل به عنوان یک درمان خانگی در طب آیورودا برای کمک به از بین رفتن چربی استفاده شده‌است.


۲۰. تحقیقات نشان می‌دهد که بیماران مبتلا به آرتریت زمانی که صبح‌ها با معده‌ی خالی مخلوطی از عسل و دارچین را به طور منظم مصرف می‌کنند، دردشان به میزان زیادی تسکین می‌یابد.


۲۱. عسل و دارچین برای درمان ورم مفاصل، ریزش مو، دندان درد، کمک به کاهش کلسترول، درمان سرماخوردگی، درمان ناباروری، ناراحتی معده، قوی شدن سیستم ایمنی بدن، طول عمر و کاهش وزن مفید است.


۲۲. ژله‌ی صبحانه‌تان را با عسل جایگزین کنید. این کار می‌تواند کمک کند ریسک ابتلا به بیماری‌های قلبی در شما کاهش بیابد. به بیماران قلبی نیز توصیه می‌شود عسل را که فروکتوز طبیعی و گلوکز دارد، جایگزین شکر سفید کنید.


۲۳. عسل را به صبحانه‌تان اضافه کنید مثلا می‌توانید فرنی یا غلات صبحانه‌تان را با عسل مخلوط کنید. مواد مغذی موجود در عسل اثرات آرام‌کننده روی مغز دارد.


۲۴. از آن‌جایی که عسل کلسترول ندارد می‌تواند سطح کلسترول یک بیمار مبتلا به کلسترول بالا را کاهش دهد.


۲۵. عسل به طور طبیعی انرژی بدن را افزایش می‌دهد. یک قاشق عسل کمک‌تان می‌کند که بتوانید هزار و پانصد متر بیش‌تر بدوید. برای این‌که باتری خودتان را بهتر شارژ کنید، چیزی بهتر از عسل وجود ندارد.


۲۶. اگر شما روی بدن‌تان جراحتی دارید که ناشی از خراش یا بریدگی است یا در اثر از عمل جراحی ایجاد شده، باید از فایده عسل در این زمینه استفاده کنید و جراحت بدن‌تان را با استفاده از عسل پانسمان امتحان کنید. عسل با توجه به اثر ضد التهابی طبیعی که دارد، کمک می‌کند که زخم‌تان سریع‌تر التیام پیدا کند.


عسل همچنین دارای مواد شیمیایی فتوشیمیایی متفاوت است که در گیاهان و غذاهای مختلف یافت می‌شود و ویروس‌ها و باکتری‌ها و قارچ را می‌کشد. به این ترتیب عسل می‌تواند یک جایگزین خوب برای پانسمان زخم باشد.


۲۷. عسل همچنین می‌تواند در درمان زخم موثر باشد. در اروپا، عسل به صورت داخلی برای کمک به درمان زخم، به ویژه زخم معده استفاده می‌شده‌است.


۲۸. نوع خاصی از عسل می‌تواند زخم پا را التیام بخشد.


۲۹. کسانی که اسید معده‌شان بیش از اندازه است و مبتلا به التهاب معده‌ی هیپرتروفیک هستند، توصیه می‌شود که ترکیب آب گرم و عسل بخورند.


۳۰. عسل رقیق شده در آب برای درد معده و دهیدراته شدن بدن (کم شدن آب بدن) مفید است.


۳۱. عسل روی بهبود مشکلات تنفسی تاثیر مثبت دارد.


۳۲. عسل برای تقویت سیستم ایمنی بدن فوق‌العاده‌ است.


۳۳. عسل واکنش ایمنی بدن را با ارائه‌ی گلوکز برای گلبول‌های سفید خون، فعال می‌کند.


۳۴. افرادی که دائما دچار حملات میگرن می‌شوند، باید در همان ابتدای حمله یک قاشق مرباخوری عسل محلول در نصف لیوان آب گرم را جرعه جرعه بخورند. در صورت نیاز ۲۰ دقیقه بعد دوباره این ترکیب را بنوشند. مخلوط عسل و آب گرم می‌تواند برای بهبود درد موثر باشد چرا که میگرن با استرس مرتبط است


۳۵. عسل می‌تواند خماری ناشی از مصرف بیش از حد الکل را از بین ببرد.


۳۶. عسل یک درمان طبیعی برای بسیاری از ناخوشی‌ها است.


۳۷. استفاده از عسل در چایِ لیمو می‌تواند به کاهش درد گلو کمک کند.


۳۸. درمان بی‌خوابی نیز دیگر فایده عسل برای شما است. اگر نمی‌توانید بخوابید، همان ترکیب معروف شیر و عسل را استفاده کنید. یک قاشق چای‌خوری عسل را به یک لیوان شیر گرم اضافه کنید تا روح‌تان آرامش بیابد و به خواب بروید. یا ۱ یا ۲ قاشق چای خوری عسل را به یک فنجان چای بابونه بیفزائید و آن را بنوشید.


۳۹. یک قاشق چای خوری عسل قبل از خواب، به رفع احتباس آب در بدن کمک می‌کند و ترس را در کودکان از بین می‌برد.


۴۰. عسل و شیر به شما کمک می‌کند مشکل سوزش سر دل را در دوران بارداری به حداقل برسانید.


۴۱. عسل را می‌توانیم به عنوان دهان شویه استفاده کنیم. ترکیب یک قاشق غذاخوری عسل در یک فنجان آب گرم می‌تواند دندان‌ها و دندان‌های مصنوعی را تمیز کند و میکروب‌های داخل دهان را از بین ببرد.


۴۲. دیگر فایده عسل این است که مانع از اسیدیته شدن بدن می‌شود. pH عسل معمولا بین ۳.۲ تا ۴.۵ است. این سطح پ‌هاشِ نسبتا اسیدی از رشد بسیاری از باکتری‌ها جلوگیری می‌کند.


۴۳. عسل یک ماده‌ی نیروزای بسیار عالی است و به افزایش عملکرد ورزشکاران کمک می‌کند.


۴۴. عسل از ریزش مو یا طاسی جلوگیری می‌کند.


۴۵. عسل و دو فنجان آب گرم می‌تواند به بازگشت درخشش طبیعی موهای‌تان کمک می‌کند و سلامت آن را افزایش می‌دهد. یک قاشق غذاخوری عسل را با یک قاشق غذاخوری روغن زیتون و دو قاشق غذاخوری آب مخلوط کنید و آن را به شکل خمیر دربیاورید. این ترکیب را روی موهای‌تان استفاده کنید. این کار باعث درخشش موهای شما می‌شود.


۴۶. عسل باعث بهبود هضم غذای‌تان می‌شود. خواص آنتی‌اکسیدانی و ضد باکتری عسل آن را تبدیل به یک درمان بسیار خوب برای بهبود فرآیند گوارش کرده‌است.


۴۷. عسل ضد سرطان است. سرطان را درمان نمی‌کند، اما چیزی که نمی‌توان نادیده گرفت این است که عسل دارای خواصی است که از ابتلا به سرطان و تشکیل تومور پیشگیری می‌کند.


۴۸. شما همچنین می‌توانید عسل را به عنوان یک لوسیون برای درمان قسمت‌های خشک پوست دست، آرنج، و یا جاهای دیگر استفاده کنید. خیلی راحت یک قاشق چای‌خوری عسل را با یک قاشق چای‌خوری روغن زیتون و یک-دوم قاشق چای‌خوری آب لیمو مخلوط کنید. این ترکیب را به دست، آرنج، پاشنه پا و بسیاری از نقاط دیگر بدن‌تان بمالید، و پس از ۱۵ دقیقه آبکشی کنید. درمان فوری!


۴۹. عسل هوش شما را را بهبود می‌بخشد.


۵۰. عسل بدن‌تان را دوباره جوان می‌کند.


حال که با ۵۰ فایده عسل برای بدن آشنا شدید حتما این ماده‌ی مغذی را در برنامه‌ی غذایی‌تان بگنجانید و از فایده عسل برای سلامتی‌تان بهره بگیرید. با مطالعه‌ی این مطلب منتظر نظرات‌تان در مورد فایده عسل برای سلامتی بدن هستیم. از طریق بخش نظرات با ما در ارتباط باشید.

کلسترول خون را به همین آسانی درمان کنید

تحقیقات نشان داده است که برای جلوگیری از حمله قلبی، تباید کلسترول بد را پایین بیاورید.سطح کلسترول بالا خطر ابتلا به بیماری قلبی و سکته مغزی را افزایش دهد.

به گزارش بهداشت نیوز، تحقیقات نشان داده است که برای جلوگیری از حمله قلبی، تباید کلسترول بد را پایین بیاورید.سطح کلسترول بالا خطر ابتلا به بیماری قلبی و سکته مغزی را افزایش دهد. اگر در سنین ۴۰ تا ۷۰ سال هستید باید مرتب کلسترول خود را چک کنید.اگر کلسترولتان بالا است، احتمالا پزشک راهکارهای زیادی برای کاهش آن استفاده میکند. میتوانید بر روی رژیم غذایی، کاهش وزن، ورزش و مصرف داروهای کلسترول کار کنید.

توصیه هایی برای کاهش کلسترول خون

از کلسترول بالا رنج میبرید؟ حتما میدانید برای کاهش کلسترول و خطر بیماری قلبی، باید تغییراتی در برنامه غذایی و سبک زندگی خود به وجود بیاورید. حتی اگر پزشک برای پایین آوردن کلسترولتان دارو تجویز کرده باز هم باید تغییراتی در برنامه غذایی خود ایجاد کنید و تحرکتان را افزایش دهید تا قلبتان سالم بماند. این توصیه های ساده به شما کمک میکند کلسترول خود را در سطح تعادل حفظ کنید:

کلسترول خوب و بد

بدن به مقدار کمی کلسترول نیاز دارد تا به درستی عمل کند اما ما ممکن است چربیهای اشباع شده و کلسترول بیش از حد مصرف کنیم و سطح کلسترول بد (ال دی ال) خون را بالا ببریم. ال دی ال کلسترولی است که موجب تشکیل پلاک در رگها شده و بیماری قلبی ایجاد میکند. اچ دی ال کلسترول خوب است که به زدودن کلسترول بد از خون کمک مینماید. باید کلسترول ال دی ال را پایین آورده و اچ دی ال را افزایش دهید و این کار را با برنامه غذایی خود انجام دهید.

کنترل حجم غذا

بسیاری از مردم پرس غذایی شان پر حجم و زیاد است و معمولا دو برابر اندازه توصیه شده برای سلامتی است. این اندازه زیاد پرس غذا در اضافه وزن و کلسترول بالا نقش زیادی دارد. یک روش ساده برای کنترل پرس غذا به این صورت است: از دستان خود استفاده کنید. یک سهم گوشت یا ماهی حدود یک کف دست است. یک سهم میوه تازه حدود اندازه یک مشت است و یک سهم سبزیجات پخته، برنج یا ماکارونی به اندازه یک دست پیاله شده است.

غذاهای سالم برای قلب سرو کنید

بشقاب خود را با میوه و سبزیجات پر کنید. ۵ تا ۹ سهم در روز از این مواد غذایی مصرف کنید تا کلسترول بد بدنتان کاهش پیدا کند. آنتی اکسیدانهای موجود در میوه ها و سبزیجات نیز بسیار مفیدند. از طرفی هر چه بیشتر میوه و سبزیجات بخوریم، غذاهای چرب کمتری مصرف میکنید. با این کار تعادل فشار خون و وزن سالم نیز خواهید داشت. غذاهای سرشار از استرولهای گیاهی مانند برخی روغن های گیاهی، ماست و غذاهای دیگر نیز میتوانند به کاهش کلسترول کمک کنند.

برای سلامت قلب به غذاهای دریایی رجوع کنید

رژیم غذایی سالم برای قلب شامل دو وعده ماهی در هفته است. چون ماهی چربی اشباع شده کمی دارد و سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳ میباشد. اسیدهای چرب امگا ۳ به کاهش تری گلیسیرید که نوعی چربی موجود در خون است کمک میکنند. همچنین کلسترول را کاهش داده و رشد پلاک در رگها را آهسته میسازند. بهتر است ماهی های چرب مانند سالمون، تن، ساردین و قزل آلا مصرف کنید اما نباید آنها را سرخ کنید وگرنه همه تلاشتان برای غذای سالم را خراب میکنید.

روزتان را با غلات کامل شروع کنید

یک کاسه خوراک جوی دو سر یا سایر غلات کامل (مانند نان تهیه شده از آرد کامل به جای آرد تصفیه شده) فوایدی دارد که در تمام طول روز با شما خواهد بود. فیبر و کربوهیدراتهای پیچیده موجود در غلات کامل به شما کمک میکند مدت بیشتری سیر بمانید و کمتر به پرخوری در وعده بعدی وسوسه شوید. همچنین کاهش کلسترول بد و کاهش وزن از نتایج مصرف غلات کامل خواهد بود. از جمله غلات کامل عبارتند از برنج قهوه ای، پاپ کورن و جو.


برای سلامت قلب مغزهای گیاهی مصرف کنید

اگر دوست دارید میان وعده مصرف کنید، یک مشت از این خوراکی خوشمزه و مغذی به کاهش کلسترولتان کمک میکند. مغزهای گیاهی (مانند گردو، فندق، بادام و از این قبیل) سرشار از چربیهای اشباع نشده تک پیوندی هستند که ال دی ال را کاهش میدهند بدون این که در سطح اچ دی ال تغییری ایجاد کند. چندین مطالعه نشان داده اند افرادی که حدود ۳۰ گرم از مغزهای گیاهی در روز مصرف میکنند، کمتر در خطر بیماری قلبی قرار دارند. مغزهای گیاهی سرشار از چربی و کالری هستند بنابراین تنها یک مشت بخورید. با مخلوط کردن شکر و شکلات در این غذای مغذی، اثر آن را خراب نکنید.


چربیهای اشباع نشده از قلب محافظت میکنند

ما به چربی کمی در برنامه غذایی خود نیاز داریم که مقدار آن ۲۵ تا ۳۰ درصد از کالریهای روزانه است اما نوع چربی نیز مهم است. چربیهای اشباع نشده مانند روغن کانولا و روغن زیتون به کاهش ال دی ال کمک کرده و میتوانند به افزایش اچ دی ال نیز کمک کنند. چربیهای اشباع شده مانند چربی موجود در کره و روغن پالم و چربیهای ترنس سطح ال دی ال را افزایش میدهند. حتی چربیهای خوب نیز کالری دارند بنابراین در مصرف آنها تعادل را رعایت کنید.


حبوبات بیشتر، سیب زمینی کمتر

به کربوهیدرات برای تامین انرژی نیاز دارید اما برخی کربوهیدراتها برایتان بهتر از برخی دیگر هستند. حبوبات و غلات کامل مانند برنج قهوه ای و گندم کامل فیبر بیشتری داشته و کمتر قند خون را بالا میبرند. این مواد کمک میکنند مدت بیشتری سیر بمانید و کلسترولتان کاهش یابد. کربوهیدراتهای دیگر مانند کربوهیدرات موجود در نان سفید، سیب زمینی، برنج سفید و ماکارونی بدون سبوس قند خون را به سرعت بالا میبرند و منجر به احساس زودتر گرسنگی میشوند و ممکن است باعث شوند پرخوری کنید.


تحرک داشته باشید

حتی نیم ساعت فعالیت فیزیکی به مدت پنج روز در هفته (یا بیست دقیقه به مدت سه بار در هفته به صورت ورزش با شدت زیاد مانند دویدن) میتواند به کاهش کلسترول بد و افزایش اچ دی ال کمک کند. هر چه بیشتر ورزش کنید بهتر است. فعال و پرتحرک بودن کمک میکند وزن سالم داشته باشید و احتمال تشکیل لخته در خونتان کاهش یابد. لازم نیست سی دقیقه پشت سر هم ورزش کنید. میتوانید ورزش را به سه ست ده دقیقه ای تقسیم کنید.


پیاده روی کنید

اگر به ورزش عادت ندارید یا نمیخواهید باشگاه بروید، پیاده روی کنید. پیاده روی شیوه ای سالم، ساده و بدون نیاز به تجهیزات است. ورزشهای هوازی (قلبی عروقی) مانند پیاده روی تند خطر سکته و بیماری قلبی را کاهش میدهد و به کاهش وزن و تقویت استخوانها کمک میکند. اگر تازه فعالیت را شروع کرده اید، ده دقیقه پیاده روی کنید و به تدریج مقدار آن را زیاد کنید.


بدون باشگاه رفتن ورزش کنید

میتوانید هر جایی که میخواهید ورزش کنید. باغبانی، رقص یا پیاده روی همه ورزشهای خوبی هستند. حتی کارهای خانه هم اگر ضربان قلب را افزایش دهند، ورزش هستند.


مسئولیت سلامت قلبتان با شماست

اگر کلسترولتان بالا است، احتمالا پزشک راهکارهای زیادی برای کاهش آن استفاده میکند. میتوانید بر روی رژیم غذایی، کاهش وزن، ورزش و مصرف داروهای کلسترول کار کنید. کارهای دیگری نیز میتوانید انجام دهید تا مطمئن شوید در مسیر درست قرار گرفته اید.


این نکات را هنگام صرف غذا در بیرون به یاد داشته باشید

اگر در خانه غذای سالم میخورید تا کلسترول خود را تحت کنترل در آورید، وقتی بیرون غذا میخورید نیز سعی کنید از مسیر خود خارج نشوید. غذاهای رستورانی ممکن است پر از چربیهای اشباع شده و سدیم باشند. حتی غذاهای سالم نیز ممکن است در پرسهای پر حجم سرو شوند. این نکات را هنگام صرف غذا در بیرون از منزل به خاطر داشته باشید:

غذاهای بخار پز، تنوری (هوا پز)، آب پز و کبابی انتخاب کنید نه سرخ شده

زیاد سس استفاده نکنید

پیش از این که غذایتان سرو شود، با درخواست نصف پرس، حجم غذای خود را کنترل کنید


برچسب روی محصولات را بخوانید

نگاه دقیق به برچسب غذایی محصولات کلید برنامه غذایی مناسب برای کاهش کلسترول است.


•    اندازه هر سهم که بر روی جدول غذایی نوشته شده را بخوانید. اطلاعات غذایی ممکن است خوب به نظر برسند اما بسته بندی حاوی دو سهم باشد نه یکی و شما به اشتباه دو سهم از آن را مصرف کنید

•    اگر روی برچسب محصول عنوان غلات کامل نوشته شده، ترکیبات را بخوانید. گندم یا غلات کامل باید اولین ماده تشکیل دهنده در ترتیب ترکیبات باشد.

•    به چربیهای اشباع شده و کلسترول توجه کنید.


استرس خود را کاهش دهید

استرس مزمن فشار خون را بالا برده و شما را در خطر اترواسکلروز (تصلب شرایین) قرار میدهد که زمانی اتفاق می افتد که پلاکهای کلسترول در عروق تجمع می یابند. تحقیقات نشان میدهند در برخی افراد استرس مستقیما کلسترول را بالا میبرد. استرس خود را با تمرینهای آرام سازی، مدیتیشن یا بیو فیدبک کاهش دهید. بر تنفس خود تمرکز کنید و نفس عمیق بکشید. این یکی از تکنیکهای کاهنده استرس است که در همه جا میتوانید انجام دهید.


کاهش وزن به معنی پیروزی است

کاهش وزن یکی از بهترین کارهایی است که میتوانید برای کمک به جلوگیری از بیماری قلبی انجام دهید. وزن اضافی احتمال کلسترول بالا، فشار خون بالا و دیابت نوع دو را زیاد میکند. همه این موارد بر پوشش داخلی عروق تاثیر گذاشته و آنهارا مستعد تجمع پلاک مینماید. کاهش وزن به خصوص کاهش چربی دور شکم به افزایش اچ دی ال و کاهش ال دی ال کمک مینماید.


توصیه های پزشک خود را جدی بگیرید

مدیریت سطح کلسترول بدن فرایندی همیشگی است که باید تا آخر عمر انجام دهید. به طور منظم به پزشک مراجعه کنید و سلامت خود را ارزیابی کنید. توصیه های پزشک در مورد رژیم غذایی، ورزش و دارو را رعایت کنید. به کمک پزشک میتوانید کلسترول خود را کاهش داده و قلب خود را تقویت کنید

از کجا بدانیم کبدمان درست کار می کند

کبد از اعضای مهم و حیاتی بدن است و درست و سالم کار کردن آن ضامن سلامتی فرد است و اگر دچار اختلال شود علائم خاصی دارد که آن‌ها را در سطح بدن بروز می‌دهد.

به گزارش بهداشت نیوز، کبد از اعضای مهم و حیاتی بدن است و درست و سالم کار کردن آن ضامن سلامتی فرد است و اگر دچار اختلال شود علائم خاصی دارد که آن‌ها را در سطح بدن بروز می‌دهد.با این همه، گاهی هیچ علامتی مشاهده نمی‌شود در حالی‌که کبد دچار آسیب شده است. این مقاله کمکی برای تشخیص کبد آسیب دیده است.

کبد قادر است مثل یک ابرقهرمان خودش را بازسازی کند اما نه به این معنا که شکست‌ناپذیر باشد چون مثل هر عضو و اندام دیگری ممکن است آسیب جبران‌ناپذیر ببیند. زمانی که کبد کارش را به خوبی انجام می‌دهد، خون را پاکسازی می‌کند، به هضم کمک می‌کند و بر ضد عفونت‌ها و بیماری‌ها به مبارزه برمی‌خیزد. به همین دلیل است که کبد را ابرقهرمان بدن لقب داده‌اند.

این عضو پرکار حتی وقتی که شدیدترین آسیب‌ها را دیده باشد می‌تواند خودش را از نو بسازد و سرپا شود و سلول‌های جدید را جایگزین بافت‌های قدیمی و مرده کند.

بنیاد کبد آمریکا هشدا داده است: «هر چیزی که موجب شود تا کبد فرد از کار کردن بیافتد و یا پس از آسیب جدی قادر به بازسازی خود نباشد ممکن است زندگی او را به خطر مواجه کند.» آسیب‌هایی مانند التهاب، جراحت، سرطان یا حتی مصرف یبیش از حد تیلنول می‌توانند کبد را برای همیشه از کار بیندارند.

اگرچه کبد در داخل بدن جا گرفته است؛ وقتی که با مشکل رویارو شود علامت‌هایی که نشان خواهد داد در سطح بدن ظاهر خواهند شد. در این مطلب علامت‌هایی را که هشدار می‌دهند کبد فرد در وضعیت خطرناک قرار است گرفته است مرور می‌کنیم.

زرد شدن رنگ پوست بدن

کتابخانه ملی پزشکی ایالات متحده‌ی آمریکا در گزارشی اعلام کرده است زمانی که کبد مشکلی پیدا کرده باشد، رنگ پوست و حتی سفیدی چشم فرد به رنگ زرد درمی‌آید و عامل زردی را که در خون نهفته است بیلیروبین می‌گویند. همچنین مرکز سلامت ملی انگلیس در همین زمینه می‌افزاید زردی، که «یوندیس» نام دارد،

زمانی رخ می‌دهد که آسیب وارد شده به کبد در حدی باشد که این اندام نتواند خود را در برابر بیلیروبین بازسازی کند. عامل‌های عمومی این نوع از آسیب کبدی عبارتند از هپاتیت، سرطان، مصرف بیش از انداره الکل، سوءمصرف اکستازی، قرار گرفتن در معرض مواد سمی و ابتلا به عفونت‌های مختلف است.

مرکز سلامت ملی انگلیس در این باره توضیح می‌دهد که یرقان همچنین باعث تغییر رنگ ادرار و مدفوع می‌شود تا حدی که ادرار تیره و مدفوع بی‌رنگ می‌شود.

خارش

پزشکان کلینیک مایو در فهرست علایم و بیماری‌های مرتبط با کبد خاش پوست را نیز ضمیمه کرده‌‌اند و آن را در کنار مواردی از قبیل نارسایی کلیوی، مشکلات تیروئید و سرطان گذاشته‌اند. در بخشی از گزارش تحقیق این پزشکان می‌خوانیم: «خارش پوست که ناشی از بیماری کبدی باشد معمولا تمام بدن فرد را دربرمی‌گیرد و ممکن است که پوست او در اثر خارش‌های مکرر و البته شدید به مرور زمان دستخوش تغییراتی در خصوص رنگ و بافت شود.»

کبودی

مؤسسه ملی دیابت، هاضمه و کلیه در آمریکا می‌گوید افرادی که مشکل کبدی دارند معمولا به راحتی و آسانی از ناحیه پوست دچار کبودی و خونریزی می‌شوند چون کبد آن‌ها در تولید پروتئین مورد نیاز برای لخته شدن خون دست از فعالیت برداشته و یا کم کار شده است. یکی از وظایف کبد این است که عامل‌های متعددی را برای لخته شدن خون ایجاد و فراهم کند که این عوامل در فردی که از ناحیه کبد نارسایی دارد به ظهور نمی‌رسند.

ورم

کلینیک مایو در این باره گزارش می‌دهد که وقتی کبد ناتوان از انجام کار خود باشد، فرد در نواحی شکم و پاها مبتلا به انباشت آب می‌شود که در نتیجه ورم عضو اتفاق می‌افتد.

وقتی که هیچ نشانه‌ای در کار نیست

در پاره‌ای از موارد، هیچ اشاره و نشانه‌ای وجود ندارد که بتوان پی برد کبد کارش را درست انجام نمی‌دهد. دانشگاه علوم پزشکی آیوا در آمریکا در این خصوص هشدار می‌دهد که در بیش از نیمی از کسانی که به بیماری کبدی دچار هستند هیچ نشانه‌ای به چشم نمی‌آید. در مواردی هم که نشانه‌های اندکی خود را نشان می‌دهند که بیشتر شامل علائمی غیراختصاصی از قبیل کسالت، خستگی مفرط، بی‌حالی و هر از گاهی خارش است.

‌زمانی که کار از علائم اولیه فراتر برود، آسیبی که به کبد وارد شده و نیز پیامدهای ناخواسته‌ی آن جدی‌تر می‌شود. بنیاد کبد آمریکا در این مورد توضیح می‌دهد که در صورت بروز مشکل در کبد کار خون‌رسانی در رگ‌ها به درستی انجام نمی‌شود، سموم در ناحیه‌ی مغز فرد انباشته می‌شوند و اختلال در عملکرد ذهنی رخ می‌دهد و فرد به تهوع و اسهال دچار می‌شود.

بنیاد کبد آمریکا همچنین در گزارش خود می‌نویسد: «با رشد و گسترس نارسایی کبدی، نشانه‌ها حالت جدی‌تر و حیاتی‌تری پیدا می‌کنند و بیمار ممکن است دستخوش گیجی و سردرگمی شود و تمایل بسیار زیادی به خوابیدن داشته باشد که در این حالت احتمال رفتن به اغما و در نهایت مرگ بعید نیست.»

پزشکان متخصص می‌گویند اگر کبد به این مرحله و به این نشانه‌ها رسید باید به فکر پیوند کبد جدید بود. بنابراین بسیار حائز اهمیت است که وضعیت کبد را به طور مرتب و منظم زیر نظر داشت تا چنان چه دچار آسیب شد در همان مراحل اولیه تشخیص داده شده و درمان شود.

منبع: سلامتی

حمله جنگنده های اماراتی/ فلج کردن نیروی هوایی ایران در 6 ساعت!

«تحلیلگران بر آن هستند که توان نظامی نیروی هوایی امارات آنقدر زیاد است که همتراز با نیروی هوایی ایران می باشد.»

 امارات حمله جنگنده های اماراتی/ فلج کردن نیروی هوایی ایران در 6 ساعت!امارات حمله جنگنده های اماراتی/ فلج کردن نیروی هوایی ایران در 6 ساعت!

به این مطلب امتیاز دهید41.7%58.3%

به گزارش سرویس سیاسی جام نیـوز، وبسایت خبری "یمن وُیس" (yemen voice) مدعی شد: «تحلیلگران بر آن هستند که توان نظامی نیروی هوایی امارات آنقدر زیاد است که همتراز با نیروی هوایی ایران می باشد.»

 

منبع مذکور در ادامه و طی ادعای عجیبی افزود: «نیروی هوایی امارات می تواند نیروی هوایی ایران را تنها در 6 ساعت فلج کند. ما کشورهای عربی به این سطح از اقتدار نظامی امارات می بالیم و مباهات می کنیم.»

 

"یمن وُیس" افزود: «اخیرا نیروی هوایی امارات طی اقدام نظامی به عدن حمله کرد و با جنگنده و آپاچی نیروهای هوادار منصور هادی را هدف قرار داد. نیروی هوایی امارات باید به ایران که جزائر سه گانه را اشغال کرده حمله کند و نه به نیروهای دولتی یمن»!